過去数十年にわたり、水産養殖業の成長は産業として加速してきましたが、その結果、環境が損なわれ、さまざまな作物の生産性が低下しています。病気への耐性、水生生物の成長、飼料効率の向上の必要性から、水産養殖業でプロバイオティクスが使用されるようになりました。プロバイオティクスが初めて使用されたのは 1986 年で、ハイドロビオント (水中に生息する生物) の成長を促進する能力をテストするためでした。その後、プロバイオティクスは水質の改善や細菌感染の抑制に使用されました。今日では、プロバイオティクスが栄養素の消化性を改善し、ストレス耐性を高め、生殖を促進できることが文書化されています。

バチルス・リケニフォルミスは、灰色かび病、萎凋病、根腐れ病、斑点病などのさまざまな植物真菌性疾患を効果的に抑制し、作物の健全な成長を守ります。

バチルス・リケニフォルミスは、有効な微生物剤として、その優れた耐病性と動物の成長を促進する能力により、畜産業において徐々に広く使用されるようになりました。

畜産業界において、飼育効率の向上と動物の健康確保は、常に農家の関心事となっています。近年、バチルス・リケニフォルミスは、新たなタイプの微生物因子として、畜産分野において徐々に台頭しています。

家畜および家禽飼育におけるバチルス・コアグランスの現在の応用状況 近年、微生態学技術の継続的な発展に伴い、バチルス・コアグランスは畜産分野の飼料添加物として広く利用されるようになり、その応用分野も拡大し続けています。

家畜および家禽飼育におけるバチルス・コアグランスの現在の応用状況 近年、微生態学的技術の継続的な発展により、バチルス・コアグランスは畜産における飼料添加物として広く使用されるようになりました。

バチルス・コアグランスは乳酸発酵菌の一種で、その代謝によって生成される乳酸は腸内のpHを下げ、乳酸菌などのプロバイオティクスの成長に適した酸性環境を作り出し、病原菌に対する抑制効果があります。

バチルス・コアグランスは、通性嫌気性の性質を持つ非病原性のグラム陽性細菌であり、胞子を形成し、糖を分解する際に L-乳酸を生成することができます。

既存の研究により、バチルス・コアグランスは畜産、養鶏、水産養殖などの分野で広く利用されていることが示されています。本稿では、バチルス・コアグランスの耐酸性、耐胆汁酸塩性、耐高温性などの物理化学的特性についてまとめています。

技術の急速な発展に伴い、畜産もかつてない変化を遂げています。この変革において、畜産業界の革新を牽引する微生物、バチルス・コアグランスが存在します。