以下は、畜産分野における乳酸プロバイオティクスの主な機能と役割の続きです。成長と消化の促進、免疫力の向上、腸の調整などが含まれます。

乳酸菌は畜産において、腸内環境の改善、飼料利用率の向上、成長促進、免疫力の強化、病気の発生率低下、肉、卵、牛乳の品質向上など、さまざまな用途に使用されています。

養殖業における乳酸菌プロバイオティクスの役割としては、水質調整や水環境改善、栄養吸収や成長促進、免疫力強化や病気予防など多岐にわたります。

リゴマルトースやオリゴフルクトースなどのオリゴ糖は、鳥類由来のラクトバチルス・アシドフィルスの増殖を促進し、腸内での有益な効果を高め、不要な病原菌が少ない健康な腸内微生物叢を作り出します。