枯草菌は飼料だけでなく、下水処理やバイオ肥料の発酵、発酵床製造などにも広く利用されている多機能微生物です。

持続可能な水産養殖の必要性から、水生生物に対するプロバイオティクスの利用に関する研究が促進されました。当初の関心は、成長促進剤としての利用と動物の健康増進に向けられていましたが、生殖やストレス耐性への影響など、新たな分野も発見されました。ただし、これにはより科学的な開発が必要です。

過去数十年にわたり、水産養殖業の成長は産業として加速してきましたが、その結果、環境が損なわれ、さまざまな作物の生産性が低下しています。病気への耐性、水生生物の成長、飼料効率の向上の必要性から、水産養殖業でプロバイオティクスが使用されるようになりました。プロバイオティクスが初めて使用されたのは 1986 年で、ハイドロビオント (水中に生息する生物) の成長を促進する能力をテストするためでした。その後、プロバイオティクスは水質の改善や細菌感染の抑制に使用されました。今日では、プロバイオティクスが栄養素の消化性を改善し、ストレス耐性を高め、生殖を促進できることが文書化されています。

プロバイオティクスは、健康上の利点のために、人間と動物の両方の栄養に使用されています。動物の食事には、健康で回復力のある腸内微生物環境を作り出すために、飼料添加物としてプロバイオティクスが含まれています。有益な腸内微生物組成を維持することは、動物の全体的な健康を改善するのに役立ち、それによって体重増加 (BWG ) と飼料要求率 (FCR ) にプラスの影響を与えます。

飼料添加物は、栄養価を高め、動物の健康を改善し、成長を促進するために動物の飼料に添加される物質です。これらは動物の能力を向上させ、飼料コストを削減し、食品の安全性を高める能力があるため、現代の動物生産システムに不可欠な部分となっています。動物性タンパク質製品の需要が世界中で成長し続けるにつれて、飼料添加物の使用はますます重要になっています。この研究論文では、動物の成長における飼料添加物の重要性、その種類、その利点について考察します。

バチルス・アミロリケファシエンスがポリケチド化合物を生産できることが確認され、そのメカニズムが解明されました。さらに、リポペプチド物質はバチルス・アミロリケファシエンスが生産する主要な抗菌物質の一つです。

反芻動物用のプロバイオティクス + 酵素複合製品は、初期段階では高価になる可能性がありますが、長期的な健康上の利点と長期的な収益は初期費用を上回ります。

羊や牛などの動物にプロバイオティクス + 酵素複合製品を導入すると、初期投資によって農家のコストが増加する可能性がありますが、長期的にはそれがもたらす経済的利益は明らかです。この記事ではその理由を説明します。

成長速度の加速、病原体感染からの健康の保護、その他の生産パラメータの改善などの結果を保証する飼料添加物に対する期待が高まっており、添加物としてのプロバイオティクスは、ブリーダーの間で広く人気のある選択肢となっています。

牛と羊の飼育用に特別に設計されたプロバイオティクスを組み合わせて使用​​することは、肉牛の急速な成長を促進し、病気を減らす非常に効果的な方法です。畜産におけるプロバイオティクスの給餌の将来は非常に明るいです。