動物の栄養を最適化する上で重要な役割を果たす酵素の中でも、キシラナーゼは、植物由来の飼料成分中の複雑な多糖類を分解し、栄養素の利用と動物の全体的なパフォーマンスを向上させる能力があることで広く知られています。しかし、ここ数十年、生産、加工技術、副産物の利用が進歩したにもかかわらず、キシラナーゼ酵素技術は、特に現代の飼料配合に必要な柔軟性の点で遅れをとっています。

市場の圧力と持続可能性への関心の高まりにより、豚の飼料に代替（地元産）原材料を使用することへの関心が高まっています。代替品、特に加工原材料や副産物は、親穀物や油糧種子よりもフィチン酸、繊維、消化できないタンパク質が多く含まれる傾向があります。これにより、飼料効率が低下します。したがって、代替原材料を含む豚の飼料に酵素を使用すると、損失が最小限に抑えられ、減少するため、持続可能性にもメリットがあります。

市場の圧力と持続可能性への関心の高まりにより、豚の飼料に代替（地元産）原材料を使用することへの関心が高まっています。代替品、特に加工原材料や副産物は、親穀物や油糧種子よりもフィチン酸、繊維、消化できないタンパク質が多く含まれる傾向があります。これにより、飼料効率が低下します。したがって、代替原材料を含む豚の飼料に酵素を使用すると、損失が最小限に抑えられ、減少するため、持続可能性にもメリットがあります。

近年、プロバイオティクスは動物の成長と生産性を向上させる潜在的な解決策として大きな注目を集めています。研究者たちは動物の飼料にプロバイオティクスを添加する利点を研究しており、これまでのところ有望な結果が得られています。