飼料用プロバイオティクスとは何ですか？また、畜産業にどのような影響を与えますか？
プロバイオティクスを与える宿主に有益で無害なプロバイオティクスまたはプロバイオティクスの成長促進物質を使用して特別なプロセスで製造された製剤を指します。これらの製剤は、動物の腸内細菌叢のバランスを維持し、免疫力を高め、正常な動物の細菌叢の成長を選択的に促進することができます。
作用機序
プロバイオティクスを与える以下のメカニズムを通じて効果を発揮します。
微生物叢のバランスを維持: 有益な細菌を補充し、腸内微生物叢を調整し、微生物叢のバランスを維持します。
免疫力の強化：動物の免疫システムを強化し、病気の発生を減らします。
成長促進：飼料変換率を改善し、動物の成長パフォーマンスを強化します。
適用範囲
プロバイオティクスを与える畜産、特に家畜や家禽の飼育において広く使用されており、徐々に従来の抗生物質添加物に取って代わっています。飼料の品質を向上させ、飼料の利用率を高め、動物の成長を促進し、生態環境を改善し、家畜や家禽の病気を予防・抑制すると同時に、有害な飼料添加物の使用を減らすことができます。
さらに、以下は主な役割ですプロバイオティクスを与える畜産で遊ぶ：
消化と吸収を促進し、免疫力を高める
微生物飼料添加物に含まれる乳酸菌や酵母などのプロバイオティクスは、さまざまな消化酵素を分泌して、セルロースやヘミセルロースなど、直接吸収しにくい飼料中の複雑な物質を動物が分解するのを助け、飼料の消化率と栄養価を高めます。これらのプロバイオティクスは、動物の腸内細菌叢のバランスを調整し、腸粘膜バリア機能を強化し、腸疾患の発生を減らし、間接的に栄養素の吸収を促進することもできます。さらに、プロバイオティクスを与える腸内の有害細菌を競合的に阻害することでその数と活動を減らし、腸の健康を維持し、体の免疫システムを活性化して動物の免疫力を高めます。
飼育環境の改善
プロバイオティクスを与える動物の排泄物の質を向上させ、排泄物中のアンモニア性窒素や硫化水素などの有害ガスの含有量を減らし、排泄物の臭いを抑え、それによって飼育農場の空気汚染を減らし、その後の排泄物処理の難しさやコストを軽減することができます。
育種製品の品質と安全性の向上
さらに、動物用医薬品の使用を減らすことで、養殖製品中の薬剤残留問題が効果的に解決され、製品の市場競争力が向上しました。
農業の持続可能な発展を促進する
微量生態学的飼料添加物の適用は、温室効果ガスの排出と農業の非点源汚染の削減、飼育コストの低減、飼育効率の向上に役立ちます。
